CARPIGIANI
met à votre disposition plus de 50 ans d?expérience
et les enseignants les meilleurs, prêts à vous
enseigner les techniques les plus raffinées ou bien
les fondements élémentaires pour la production
de glaces. Notre « Carpigiani Université de la
Glace » a été étudiée
pour répondre à toutes vos questions et pour
vous expliquer les avantages économiques de ce métier.
Vous pourrez comprendre les différences entre le
« marchand de glaces » et le véritable
« glacier artisan ».
Es-tu un glacier artisan et veux-tu t?améliorer?
As-tu
l?intention d?ouvrir une pâtisserie-glacier, mais
tu ne sais pas comment il faut faire?
Veux-tu
en savoir davantage sur le monde des glaces, mais tu ne
sais pas à qui t?adresser?