Sono aperte le iscrizioni al New Gelato Week Professional
Carpigiani Gelato University, 27.07.2010

La Carpigiani Gelato University accoglie le richieste dei tanti studenti che hanno frequentato il corso base ed intermedio e lancia il New Gelato Week Professional. Un corso di una settimana che copre tanti argomenti necessari a sviluppare un attività di successo nel mondo della gelato. Il corso copre, oltre alle tecniche avanzati di produzione del gelato, moduli di: marketing, comunicazione, business plan, layout, etc.

Le date disponibili sono:

• 11-15 ottobre Italiano
• 15-19 novembre inglese
• 13-17 dicembre italiano
• 31 gennaio-4 febbraio inglese
• 14-18 febbraio italiano
• 18-22 aprile italiano
• 23-27 maggio inglese
• 25-29 luglio italiano

Per scoprire il contenuto del corso visita la pagina New Gelato Week Full Professional