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  • GRATIS! CREA IL TUO GELATO DALLE MATERIE PRIME: IL CIOCCOLATO E I DOLCI DI PASTICCERIA @ SIGEP RIMINI 2019

Una didattica gratuita dedicata ai professionisti che vogliono scoprire come creare un gusto cioccolato che rispetti le qualità della materia prima e imparare a creare gustose ricette con dolci da forno.

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Scopri gratuitamente insieme ai maestri della Gelato University come creare gusti di gelato e sorbetti al cioccolato. Ti aspettiamo il giorno 19 gennaio presso lo stand Carpigiani. 
Argomenti trattati:
• Cioccolato: la valorizzazione delle mono-origini
• La creazione del sorbetto al cioccolato
• Il gelato al cioccolato
• Il dolce di pasticceria diventa gelato
• Degustazione

Dove
Carpigiani Gelato University
Stand Carpigiani - Pad. C1 Stand. 061

Quando
Sabato 19 gennaio, ore  12:30 - 13:30

CORSO NON DISPONIBILE

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