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  • GRATIS! ANALISI DI ZUCCHERI E DOLCIFICANTI @SIGEP

Una lezione demo GRATIS dedicata all'analisi degli zuccheri e dei dolcificanti usati nelle ricette di gelato

Il corso Facebook Twitter Google+ LinkedIn Pinterest WhatsApp Addthis

Una demo GRATUITA dedicata all'analisi di zuccheri e dolcificanti utilizzati nelle ricette di gelato. Il corso sarà tenuto da Gianpaolo Valli e Veronica Vallini di Naturalia Ingredients. Argomenti trattati
• Zuccheri e dolcificanti
• Esecuzione e analisi di tre gelati creati con zuccheri differenti

Dove
Carpigiani Gelato University
Stand Carpigiani - Pad. C1 Stand. 061

Quando
20 Gennaio, ore 14:15 - 15:15

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