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RIMINI - IL GELATO SI FA STELLATO AD AL MèNI, IL CIRCO DI MASSIMO BOTTURA

21.06.2018

Il 23 e 24 giugno aprirà la gelateria dei sogni realizzata MO.CA. in collaborazione con i maestri di Carpigiani Gelato University e gli chef stellati della manifestazione tra cui Simone Tondo, Karime Lopez Tondo, Santiago Lastra Rodriguez, Massimiliano Mascia. Gusto speciale contro i postumi della sbornia dedicato alla rivista Munchies, media partner dell'evento.


GELATO FESTIVAL CHALLENGE A FISPAL 2018 CHI SARà IL MIGLIOR GELATIERE DEL BRASILE?

04.06.2018

Carpigiani do Brasil - Pavilhão de sorvetes, stand J-091


JOHANNESBURG - IL GELATO ITALIANO PER LA PRIMA VOLTA IN SUDAFRICA CON CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY

30.05.2018

Il 6 e 7 giugno 2018, a Johannesburg, il primo seminario di sempre sul gelato porta la tradizione italiana in Sudafrica


CARPIGIANI E MOCA PORTANO AD AL MèNI LA STORIA DEL GELATO

21.05.2018

23 e 24 giugno 2018 - Piazzale Fellini, Rimini - In collaborazione con Mo.Ca , i docenti della Carpigiani Gelato University


IL GELATO FESTIVAL CHALLENGE AVVIA LE SELEZIONI PER GELATO FESTIVAL AMERICA AL NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION SHOW DI CHICAGO

21.05.2018

Nei prossimi quattro anni il Gelato Festival America farà tappa negli Stati Uniti per selezionare i tre gelatieri più talentuosi che parteciperanno ai Gelato Festival World Masters 2021.


GELATO FESTIVAL 2018, L'ARACHIDE AL SALE DELLE HAWAII DEL GELATIERE PAGNONI CONQUISTA VILLA BORGHESE

02.05.2018

Vanno avanti nel percorso dei Gelato Festival World Masters anche Alvaro, Cotroneo, Renzi, Grizi, Di Giacomo, Palatiello e Chiricosta, il ritroveremo nel 2019 ai CarpigianiDay. In 4 giorni assaggiate 5 tonnellate di gelati artigianali di alta qualità


SINGAPORE, GIAPPONE E MALESIA VINCONO LA 1^ ASIAN GELATO CUP E SI AGGIUDICANO UN POSTO ALLA FINALE MONDIALE (COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA 2020, SIGEP, RIMINI)

30.04.2018

La Cina è quarta assoluta e diventa riserva ufficiale ai mondiali. Premi speciali a Macao, Sud Corea, Taiwan, Filippine e Indonesia


GELATO FESTIVAL EUROPA 2018, SI PARTE: 9 TAPPE PER SELEZIONARE I CAMPIONI VERSO LA FINALE MONDIALE

13.04.2018

Dal 20 al 22 aprile al piazzale Michelangelo di Firenze lo stage inaugurale della kermesse che mette a confronto i migliori professionisti. Poi la manifestazione si sposta a Roma, Milano, Torino e all'estero: Londra, Berlino, Varsavia, Parndorf (Vienna) prima della "All Star" di settembre


GELATO FESTIVAL CHALLENGE A MILANO: ECCO I DUE MIGLIORI GELATIERI IN LIZZA PER IL MONDIALE

06.04.2018

• "Pera, pinoli, cannella e caramello al sale" di Giacomo Paulato della Gelateria Dulcis di Segrate (MI) e "Asprobronte" di Gianpaolo Porrino de L'Arte del Dolce di Vittuone (MI) sono stati selezionati tra i 18 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti.


"BAMERO" E "VERBELLA" VINCONO IL GELATO FESTIVAL CHALLENGE A PISA

23.03.2018

• "Bamero" di Daniele Giannecchini della gelateria La Cremeria di Pietrasanta (LU) e "Verbella" di Pasqualina Capuzzo della gelateria Verbella di Santa Croce sull'Arno (PI) sono stati selezionati tra i 20 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti.
• I gelatieri proseguono il percorso all'interno dei Gelato Festival World Masters 2021, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri nei 5 continenti. Nel 2019 la prima semifinale italiana.


IL MASTRO GELATIERE DI CASTRO DEI VOLSCI VINCE GELATO FESTIVAL CHALLENGE A FROSINONE

23.03.2018

• "Fiordilatte di Bufala con fichi pochèe e salsa al caramello e zafferano della Val Comino" di Marco Berti de Il Mastro Gelatiere di Castro dei Volsci (FR) è stato selezionato tra i 10 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti.
• Il gelatiere prosegue il percorso all'interno dei Gelato Festival World Masters 2021, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri nei 5 continenti. Nel 2019 la prima semifinale italiana.


A FICO EATALY WORLD LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE CON IL GELATO MUSEUM E PASTICCERIA PALAZZOLO

19.03.2018

Il 24 marzo un giorno dedicato alla cultura del gelato festeggiato in contemporanea in tutta Europa. Corso gratuito di degustazione di gelato artigianale e gusto speciale "Foresta Nera"


CARPIGIANI SPONSOR DEL "CLUB DE LA COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE SELEZIONE ITALIA"

12.03.2018

Nel 2019 si terrà una nuova edizione della prestigiosa Coupe du Monde de la Patisserie che ha visto trionfare la squadra italiana nel 2015. L'edizione vedrà rientrare in gara la selezione italiana che da regolamento ha dovuto saltare quella del 2017.
Carpigiani con Carpigiani Gelato Pastry University è diventata sponsor del "Club de la Coupe du Monde de la Patisserie Selezione Italia".


"SPIAGGIA NERA" E "MANDORLACCHIO" VINCONO IL GELATO FESTIVAL CHALLENGE A SALERNO

08.03.2018

• "Spiaggia Nera" di Emilio Panzardi della Gelateria Emilio di Maratea (PZ) e "Mandorlacchio" di Gennaro Esposito della Gelateria Meeting di Acciaroli (SA) sono stati selezionati tra i 21 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti.
• I gelatieri proseguono il percorso all'interno dei Gelato Festival World Masters 2021, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri nei 5 continenti. Nel 2019 la prima semifinale italiana.


"ORO CAMPANO" E "CAPONATA GELATA" VINCONO IL GELATO FESTIVAL CHALLENGE A NAPOLI

07.03.2018

• "Oro Campano" di Giuseppe De Costanza della Gelateria Giò Ice di Nola (NA) e "Caponata Gelata" di Alberto Parascandolo della Gelateria Mille Stelle di Vico Equense (NA) sono stati selezionati tra i 18 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti. Menzione speciale per "Eros" di Ilaria Basso della Gelateria Il Chicco d'Oro di Napoli.
• I gelatieri proseguono il percorso all'interno dei Gelato Festival World Masters 2021, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri nei 5 continenti. Nel 2019 la prima semifinale italiana.


"KARRUA" E "FEMMINELLO DI SIRACUSA" VINCONO IL GELATO FESTIVAL CHALLENGE A SIRACUSA

02.03.2018

• "Karrua" di Salvatore di Mauro e Giovanni Gozzo della pasticceria gelateria Porta Reale di Noto (SR) e "Femminello di Siracusa" di Christian Mangiafico del bar Mangiafico di Solarina (SR) sono stati selezionati tra i 19 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti.
• I gelatieri proseguono il percorso all'interno dei Gelato Festival World Masters 2021, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri nei 5 continenti. Nel 2019 la prima semifinale italiana.


IL GELATO SI FA IMPRESA SOLIDALE IN MOZAMBICO ED ETIOPIA

01.03.2018

Dal 5 marzo, per 2 settimane, 5 ragazzi del progetto realizzato in collaborazione con la Rotary Foundation parteciperanno ai corsi di Carpigiani Gelato University.


CARPIGIANI È SPONSOR DEL PREMIO PASTICCERIA GIOVANI

28.02.2018

5 e 6 marzo 2018, Torino
Ipsseoa "G. Colombatto" - Via Gorizia 7, Torino
(ingresso da Via Ada Negri, 18)


"TRINACRIA" E "GELATO AL PISTACCHIO" VINCONO IL GELATO FESTIVAL CHALLENGE A CATANIA

28.02.2018

• "Trinacria" di Vincenzo Orefice della pasticceria gelateria Angolo Dolce di Bronte (CT) e "Gelato al Pistacchio" di Ignazio Faranda della Caffetteria Luca di Bronte (CT) sono stati selezionati tra i 20 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti.
• I gelatieri proseguono il percorso all'interno dei Gelato Festival World Masters 2021, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri nei 5 continenti. Nel 2019 la prima semifinale italiana.


"GUSTACCHIO" E "NOCCIOLFRESH" VINCONO IL GELATO FESTIVAL CHALLENGE A MESSINA

27.02.2018

• "Gustacchio" di Carmelo Loprestini della gelateria Oasi Azzurra di Messina e "Nocciolfresh" di Riccardo Caruso della pasticceria panificio gelateria Pandolce F.lli Micalizzi di Santo Stefano Briga (ME) sono stati selezionati tra i 20 gusti in concorso dalla giuria composta da esperti e giornalisti.
• I gelatieri proseguono il percorso all'interno dei Gelato Festival World Masters 2021, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri nei 5 continenti. Nel 2019 la prima semifinale italiana.


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