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GELATO WORLD TOUR - FINALE TEDESCA

26.06.2017

È INIZIATO IL COUNTDOWN!
DAL 7 AL 9 LUGLIO BERLINO SI TRASFORMERÀ NELLA CAPITALE MONDIALE DEL GELATO
L'elenco dei 16 migliori gelatieri tedeschi pronti a sfidarsi per i 3 posti alla FINALE MONDIALE


LONDRA - IL GELATO DIVENTA IL PROTAGONISTA DEL MENÚ CON CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY - FOODSERVICE PROFESSIONALS

20.06.2017

• L'innovativo progetto di alta formazione dedicato a chef di ristoranti, hotel, catering & banqueting è stato presentato il 16 giugno a Londra;
• I corsi avranno inizio il 9 ottobre 2017. Michele Stanco, pastry chef riconosciuto a livello internazionale e docente alla Carpigiani Gelato University, guiderà il team di docenti.


ALLA RICERCA DI UN BUON GELATO? ECCO LA MAPPA ONLINE DEI 120 FINALISTI ITALIANI DI GELATO WORLD TOUR ITALIAN CHALLENGE

14.06.2017

La mappa online delle migliori gelaterie selezionate in 59 tappe lungo la penisola tra il 2015 e il 2017. In rosso gli 8 gelatieri che rappresenteranno l'Italia alla Finale Mondiale in programma a Rimini dall'8 al 10 settembre.



CARPIGIANI E MOCA AD AL MÈNI PER LA GELATERIA DEI SOGNI

13.06.2017

In collaborazione con Mo.Ca , i docenti della Carpigiani Gelato University e Isa


FOLLA DA STADIO A TORINO AL GELATO FESTIVAL 2017

29.05.2017

'Gelato del vignaiolo' e 'Miami Vice' sono i migliori gusti della tappa torinese!
Prodotti dai Maestri Gelatieri Nicolo Arietti , gelateria Gelati D'Antan di Torino e Francesca Marrari della gelateria artigianale Golosia di Orbassano.


GELATO FESTIVAL 2017: INAUGURATA LA TAPPA DI TORINO

25.05.2017

Gelato Festival 2017: inaugurata la tappa di Torino

VIII edizione della tournée internazionale

Dal 25 al 28 maggio in Piazza Solferino (orario 15 - 23, ingresso libero)


AL MÈNI 2017 - UN CIRCO FELLINIANO PER MASSIMO BOTTURA E I GRANDI CHEF

16.05.2017

Il 17 e 18 giugno a Rimini torna 'Al Meni', la festa del gusto con chef stellati e prodotti di contadini, artigiani e designer


GELATO FESTIVAL 2017: RADDOPPIANO I GUSTI IN GARA PER IL MIGLIORE D'EUROPA

15.05.2017

Torino VIII edizione, Piazza Solferino 25 - 28 maggio


LIBANO - "CIOCC'ARANCIO" DI NATHALIE MASAAD VINCE GELATO WORLD TOUR - BEIRUT CHALLENGE E VOLA IN ITALIA ALLA FINALE MONDIALE

10.05.2017

• "Ciocc'arancio" di Nathalie Masaad di Caprices Du Palais (Keserwen) è stato selezionato per rappresentare il LIBANO alla Finale Mondiale di Gelato World Tour, in programma dall'8 al 10 settembre 2017 a Rimini
• "My Joy" di Kamil Chamoun della gelateria Ice Bit (Zahle) ha ottenuto la menzione speciale


ATENE - I GUSTI "SALTED CARAMEL PEANUTS" E "PASTOLATO" VINCONO GELATO WORLD TOUR - GREEK CHALLENGE E VOLANO IN ITALIA PER LA FINALE EUROPEA

09.05.2017

• "Salted Caramel Peanuts" di Dimitris Charalampous della gelateria Palladion (Rodi) e "Pastolato" di Vangelis Iliopoulos della gelateria Gelato Punto (Rodi) sono stati selezionati per rappresentare la GRECIA alla Finale Europea di Gelato World Tour, che si terrà a Bologna il 24 e 25 luglio 2017.


FOLLA DA STADIO A ROMA AL GELATO FESTIVAL 2017

02.05.2017

'A proposito di fragola e peperone' e 'Zabaione come una volta' sono i migliori gusti della tappa romana Prodotti dai Maestri Gelatieri Vincenzo Lenci della gelateria Bar della Darsena di Fiumicino e Emanuele Alvaro della gelateria Re Sole di Roma.


GELATO FESTIVAL 2017 - FIRENZE : RICOTTA AZTECA AL BERGAMOTTO E ETTAMO FRAGOLA SONO I MIGLIORI GUSTI DELLA TAPPA FIORENTINA

27.04.2017

Prodotti dai Maestri Gelatieri Carmelo Pannocchietti della gelateria Arà: è Sicilia di Firenze e Roberta Rabatti della gelateria Ettamo prossima apertura a Firenze.


GELATO FESTIVAL 2017: NOVITà ON THE ROAD PER LA TOURNéE EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE

19.04.2017

19 Aprile Roma, sala Capranichetta - Piazza Montecitorio


GELATO WORLD TOUR: ECCO I MIGLIORI 8 GELATIERI D'ITALIA CHE ANDRANNO ALLA FINALE MONDIALE

27.03.2017

• Due giorni di sfida tra 120 gelatieri provenienti da tutta Italia;
• 8 finalisti che gareggeranno alla Finale Mondiale di Gelato World Tour (8 - 10 settembre, Rimini) insieme a gelatieri provenienti da Europa, Asia, Africa e Americhe;
• Tra i vincitori anche Daniele Mosca di Amatrice che ha perso la gelateria durante il sisma del 2016


GELATO WORLD TOUR: I MIGLIORI GELATIERI ITALIANI SI SFIDANO A BOLOGNA PER IL POSTO AL MONDIALE NELLA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE

17.03.2017

In gara 120 gelatieri selezionati in 60 tappe lungo la penisola tra il 2015 e il 2017.
La più grande sfida mai organizzata per scoprire chi rappresenterà l'Italia alla Finale Mondiale di settembre sul lungomare di Rimini


IL GELATO DIVENTA PROTAGONISTA DEL MENÚ CON CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY E ICCA

28.02.2017

"Gelato in fine dining": il 4 marzo all'International Centre for Culinary Arts un evento speciale riservato a chef e pasticceri con degustazione di uno speciale menù gastronomico.


IL GELATO NELLA RISTORAZIONE CON NIKO ROMITO FORMAZIONE

09.02.2017

Il 14 e il 15 febbraio iniziano i corsi della Carpigiani Gelato University in partnership con la Niko Romito Formazione di Castel di Sangro (AQ). Due giorni di approfondimento sul gelato nella ristorazione con il docente Cristian Bonfiglioli che lavorerà a fianco degli studenti della prestigiosa scuola di Alta Formazione Culinaria fondata dallo chef tre stelle Michelin Niko Romito. Un percorso studiato per far uscire il gelato dal confine della carta dei dessert e renderlo protagonista i......


SHERBETH FESTIVAL 2017: APERTE LE ISCRIZIONI PER PARTECIPARE

01.02.2017

La IX edizione del Festival del gelato artigianale ritorna a Palermo dal 28 settembre al 1 ottobr


GELATO FESTIVAL 2017, IL FUTURO DEL GELATO NON SARà PIù LO STESSO

30.01.2017

Parte da Rimini il futuro di Gelato Festival. L'VIII edizione della più importante manifestazione itinerante dedicata alla cultura del gelato all'italiana, è stata presentata questa mattina a un' affollata platea al Sigep di Rimini, fiera leader di settore.L'esperienza di sette anni in grandi città italiane ed europee di Gelato Festival e le nuove alleanze con partner strategici:  Sigep - Italian Exhibition Group  e Carpigiani, azienda di punta nella produzione di ......


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