Spalato, Croazia, 01.02.2018
Venerdý 9 febbraio il campionato itinerante organizzato da Carpigiani Gelato University e Sigep - Italian Exhibition Group fa tappa a Spalato alla fiera Adriatic Gastro Show. Obiettivo: selezionare i gelatieri che parteciperanno alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters del 2021.

Spalato, 1 febbraio 2018 – I migliori gelatieri di Croazia di sfideranno il 9 febbraio alla Fiera Adriatic Gastro Show (Spalato, Spaladium Arena dal 7 al 10 febbraio) per la tappa europea di Gelato Festival Challenge, la manifestazione itinerante organizzata da Carpigiani Gelato University e Sigep – Italian Exhibition Group in collaborazione con il concessionario esclusivo Carpigiani Konding Project. Appuntamento a partire dalle 10.00 allo stand 140 dove gli artigiani della gelateria si sfideranno a colpi di dolcezza per decretare chi accederà alle finali europee e alla finale Mondiale dal titolo “Gelato Festival World Masters 2021”.

Partecipare è semplice: basta contattare Konding Project e iscriversi proponendo il gusto di gelato che sarà presentato alla giuria composta da professionisti del settore gastronomico, giornalisti e chef locali. I vincitori della tappa accederanno alle semifinali europee in programma nel 2019 nel campus della Carpigiani Gelato University, la scuola internazionale dei gelatieri di successo che ogni anno accoglie 7.000 studenti in 13 campus in 4 continenti.

Con l’edizione 2018 il Gelato Festival arriva al nono anno di attività, avendo debuttato a Firenze nel 2010 ispirandosi all’ideazione della prima ricetta di gelato per mano del poliedrico architetto Bernardo Buontalenti nel 1559. Da allora la manifestazione ha allargato i propri confini espandendosi prima nel resto d’Italia, poi in Europa e – dal 2017 – anche negli Stati Uniti, con un totale di 64 Festival realizzati, prima di abbracciare tutto il pianeta con il campionato mondiale dei Gelato Festival World Masters 2021 che coinvolgerà 5.000 gelatieri in tutto il mondo.

WEB: challenge.carpigiani.com

Facebook: Gelato World Masters

Twitter: Gelato World Masters

Instagram: Gelato World Masters

Il sito Carpigiani non utilizza cookie di profilazione. Sono utilizzati cookie tecnici per migliorare la navigazione e di terze parti per raccogliere statistiche di traffico. Per saperne di pi¨
Accetto