This Carpigiani Gelato University course is a tutorial video that lasts 95 minutes. You can order it and watch it in your personal area, as many times as you want, on your computer at home.
Who is it for?
A complete teaching video, suitable also for new gelato artisans.
Course objectives
To learn the theoretical concepts, fundamental in the production of superior quality sorbets and fruit flavoured gelato.
This tutorial video allows gelato artisans to enlarge their cultural and practical knowlegde.
It also allows new gelato artisans to move safely their first steps in the Gelato world.
Minimum system requirements
PC: Pentium Processor or superior, 125mb RAM or superior; 900 MB of hard disk space; Operating System Windows XP, Vista, 7.
Mac: Operating System OSX v10.5; 125 mb RAM or superior; 900 MB of hard disk space Memory
Subjects covered
Création de site Internet et la mise en œuvre de système de gestion de contenu (AnthericaCms), système de gestion de newsletter (AnthericaMAIL).
Antherica Srl
Via Passo Buole 82 - 42123 Reggio Emilia - Italy
tel.: +39.0522.436912
fax: +39.0522.445638
email: info@antherica.com
web: www.antherica.com
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