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  • GRATIS! PASTRY POP CON ANDREA STRABBA E AGUGIARO & FIGNA @SIGEP 2019

Carpigiani Gelato University ti invita al SIGEP 2019 per scoprire la sacher torte interpretata dal pasticcere POP Andrea Strabba con le farine di Agugiaro & Figna

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Argomenti: 
• Introduzione dell'idea di Pastry Pop
• Esecuzione della ricetta: sacher torte con farina di grani antichi, in vasocottura con inserto di zucca pochè
• Degustazione

Quando:
19 gennaio, ore 15:00 - 15:30 
21 gennaio, ore 15:00 - 15:30 

Dove
Gelato Pastry University
Stand Carpigiani - Pad. C1 Stand 061

CORSO NON DISPONIBILE

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LINGUA
  • Italiano
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