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  • Con cgu gelatieri per un giorno al firenze gelato festival
Anzola dell'Emilia (Bologna), 05.05.2011
E' ufficiale: Carpigiani Gelato University organizzer? lezioni di alta gelateria e far? cimentare i visitatori del Firenze Gelato Festival nella preparazione del dolce freddo!

Il motivo di questa decisione? In un momento di crisi e di aumento della disoccupazione, il mestiere di gelatiere costituisce sempre più una valida alternativa di riscatto e un'opportunità imprenditoriale di successo. Senza contare gli ottimi risultati che stanno ottenendo i nostri gelatieri che aprono un'attività all'estero portando nel mondo la cultura del gelato artigianale.

Per chi si vuole avvicinare ad uno mestieri più belli del mondo, per chi ha sempre sognato di aprire una propria attività nel settore, magari anche fuori dal Paese, visto che l'Italia è il maggiore esportatore di gelatieri d'eccellenza nel mondo, al Firenze Gelato Festival 2011 offriremo dunque un'occasione imperdibile.


Chi lo desidera potrà prendere in mano " gli strumenti del mestiere" e cimentarsi con i macchinari e la pratica della gelateria artigianale, fino a realizzare il proprio gelato alla frutta. Rigorosamente con materie prime di altissima qualità, come vuole la tradizione gli ingredienti saranno tutti freschi e naturali!



Per iscriversi ai corsi di Carpigiani Gelato University e godere di un assaggio di una delle occasioni di formazione più quotate e ambite nel settore, basta scrivere una mail alla segreteria organizzativa del Firenze Gelato Festival ( info@firenzegelatofestival.it).

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