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  • Gelato pioneers: via alla ii^ edizione!
Anzola dell'Emilia, Bologna (Italy), 11.01.2013
Pronti a cambiare vita per aprire una gelateria all?estero? Quaranta posti disponibili per due ?golose? borse di studio (oltre 15.000 ? ciascuna), e questa volta porte aperte anche agli stranieri. Appassionati di gelato, professionisti, impiegati, operai, imprenditori, studenti, casalinghe, artigiani?allertati!

Dopo il successo della I^ edizione, aprono le iscrizioni per le borse di studio “Gelato Pioneers” 2012/2013. Quanti l’avranno pensato almeno una volta nella vita: “mollo tutto e vado a vivere dall’altro capo del mondo”! La Scuola di Gelateria più frequentata al mondo avvia la II^ edizione sempre sostenuta dal network globale della Carpigiani - che come leader mondiale nella produzione di macchine da gelato può supportare i Gelato Pioneers ad aprire la propria gelateria ovunque -.

Prima novità: anche gli stranieri che incarnano lo “spirito” del gelato potranno concorrere e vincere le borse di studio messe in palio da Carpigiani Gelato University, realizzando il sogno di aprire la propria gelateria all’estero in pochi mesi!

 “La sfida è duplice – dice l’AD di Carpigiani Andrea Cocchi -: portare nel mondo la cultura del gelato artigianale e realizzare il sogno di tanti italiani, sviluppando un modello di start-up “chiavi in mano” in un momento in cui la crisi ha fatto intendere che per avere successo nel lavoro (come nella vita) occorre innanzitutto investire su se stessi e sui valori della propria Terra”.

“Il motore principale di chi si metterà in viaggio nel 2013 verso un “dolce successo” non sarà la necessità, ma la “passione” per il gelato e per il business – continua Cocchi -: Carpigiani continua ad investire nelle persone che hanno talento e motivazione per vincere questa sfida e metterà a disposizione di costoro la forza del network internazionale che la contraddistingue nel mondo” .

I potenziali pionieri del gelato italiano nel mondo sono tantissimi: basti dire che negli ultimi tre anni la Carpigiani Gelato University ha raddoppiato le iscrizioni ai suoi corsi (quest’anno le iscrizioni sono state oltre 15.000). Il presupposto è il lungo periodo: ciò grazie al supporto di Carpigiani Gelato University che, forte dell’esperienza accumulata in anni di gestione della formazione e del supporto di un network di interlocutori selezionati in tutti i paesi del mondo (fondamentale in tal senso la rete commerciale della Carpigiani che unisce oltre 100 Paesi), ha scelto di sostenere questi nuovi emigranti nell’avventura che cambierà la loro vita. L’obiettivo è costruire successi duraturi.Volete dare una svolta alla vostra vita e diventare Gelato Pioneers? Compilate il modulo pubblicato sul sito www.gelatouniversity.com e speditelo entro il 15 maggio 2013 a info@gelatouniversity.com.

Fasi del progetto “Gelato Pioneers” (II^Edizione)

I Requisiti

Completamento del Percorso Formativo Completo di 4 settimane di Carpigiani Gelato University (Gelato Week Base, Gelato Week Intermediate, Gelato Stage e Gelato Week Advanced) entro giugno 2013

Costo: 3.500 € + IVA (per un medesimo progetto di start-up, il secondo partecipante paga 2.900 € + IVA)

Completamento della settimana “Gelato Pioneers” (3-7 giugno 2013 o 10-14 giugno 2013), novità del progetto. Durante questo corso, organizzato prima in lingua italiana e poi in lingua inglese, si opererà un focus speciale sul “retail”, per far sì che i Gelato Pioneers possano avere tutti gli strumenti utili per aprire un’attività di successo. In collaborazione con Risorsa Uomo, società leader nel settore della consulenza aziendale.

Posti Disponibili:  40

Costo: 1.200 € + IVA (per un medesimo progetto di start-up, il secondo partecipante paga 1.000 € + IVA)

Tutti coloro che avranno frequentato la settimana “Gelato Pioneers” e apriranno una gelateria entro 24 mesi, avranno diritto a :

·         3 giorni di Tutoraggio di Maestria. I Maestri di Carpigiani Gelato University supporteranno i Gelato Pioneers nel momento dell’apertura della loro gelateria, recandosi di volta in volta nelle location prescelte. Valore 4.100 € + IVA.

·         1 Turbomix in omaggio. Valore 5.900 € + IVA.

·         Rimborso del costo della Gelato Week Base (sotto forma di un voucher di 900 €). Tale voucher potrà essere utilizzato come maggior sconto sull’acquisto di attrezzature Carpigiani nei 18 mesi successivi.

·         Premiazione al Sigep 2015. Vitto ed alloggio a carico di Carpigiani per 1 giorno.

La Selezione

Al termine della settimana “Gelato Pioneers”, i  40 partecipanti verranno valutati sulla base degli esami sostenuti e del proprio Project Work finale. Verranno selezionati i due studenti più talentuosi, motivati e meritevoli. Uno emergerà dal corso in lingua italiana, l’altro dal corso in lingua inglese.

I Vincitori

I due vincitori del progetto Gelato Pioneers 2012/2013 si aggiudicheranno due esclusive borse di studio (valore stimato 15.000 € ciascuna) che comprenderanno:

·         Long-Stage al Carpigiani Gelato Lab della durata di 1 mese.

·         Partecipazione in qualità di Coordinatore del Laboratorio di Carpigiani Gelato University al Sigep 2014, la fiera più importante del settore, dove avverrà la premiazione ufficiale della II^ Edizione del Progetto Gelato Pioneers.

·         Partecipazione nella categoria “gelatieri emergenti” ad un Festival del Gelato di importanza internazionale.

·         Concessione d’uso del marchio “Gelato Pioneers Edizione 2013”. I Gelato Pioneers avranno l’eccezionale possibilità di esporre tale marchio nella propria insegna, a condizione di aprire la propria gelateria entro giugno 2015 e di avere investito in macchine nuove Carpigiani almeno 40.000 Euro.

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