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  • LEZIONE ONLINE - E-START UP: LA REDDITIVITà DELLA TUA GELATERIA

e-Start Up è una serie di lezioni online sul business del gelato e ai diversi modelli di retail. Prendi il tuo primo passo per pianificare il tuo investimento nel mondo della gelateria!

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e-Start Up è una serie di lezioni online dedicate alla redditività del business del gelato e ai diversi modelli di retail. 

A chi è rivolto?

Il corso è dedicato a coloro che vorrebbero aprire una attività nel mondo del gelato o che vorrebbero aggiungere il gelato al loro business già esistente. 

Lezione 1 - "Redditività del business del gelato"  

Argomenti
- Supervisione del mercato del gelato
- Food cost e margini del gelato
- Investimento iniziale e bilancio di una piccola gelateria 
- Investimento iniziale e bilancio di una gelateria media
- Le opportunità del Gelato shop in shop

Docente: Retail Coach - Nicolò Patrick Borelli

Lezione 2 - "Concetti di Retail della Gelateria"   

Argomenti

- Modelli di retail per la gelateria
- Il tuo target e il tuo posizionamento sul mercato 
- La comunicazione attraverso il design

Docente: Architetto Marco Valerio Agretti

Come funziona
"eStart-up" è un corso online.
Ordina il tuo corso e completa il pagamento. Accedi alle lezioni nella tua area personale (menu in alto del sito gelatouniversity.com).

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COSTO
Prezzo 50,00 € (61,00 € IVA incl.)
Prezzo dalla seconda persona in poi 50,00 € (61,00 € IVA incl.)

LINGUA
  • Italiano
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