CHINA - Carpigiani Gelato University

上海卡比詹尼冰淇淋大学

上海2017年意式冰淇淋基础课程时间

课程时间：

意式冰淇淋制作的艺术

3天实践课程

上午9:30�下午4:30

冰淇淋基础课程

人民币3,800元整 (通过银行转账或现金预定席位)

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卡比詹尼培训课程安排:

第一天��

冰淇淋历史介绍

冰淇淋原料讲解

水基底配方计算讲解

学员实践操作

牛奶基底浆料制作

第二天

奶基底冰淇淋配方计算

冰淇淋造型

学员实践操作

自由讨论

第三天

水果牛奶冰淇淋讲解

意式软冰淇淋

冰淇淋小甜点

冰淇淋成本计算

冰淇淋店基本开店设备

理论实践测试

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培训地址：上海市徐汇区中山西路2368号华鼎大厦601室

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了解更多详情, 请拨打 021-6484 6652 转分机号 11或邮箱：cindychen@carpigiani.cn向陈小姐咨询

账户信息：

企业名称：卡比詹尼（中山）机械制造有限公司

开户银行：交行中山分行火炬高技术产业开发区支行

公司账号：484 601 400 018 170 023 593

大师�� Cindy Chen