Lernen Sie die Kunst der italienischen Gelato direkt in den Räumen der Carpigiani Deutschland!
Entdecken Sie die Kurse und die Daten auf:
http://carpigiani.de/cms/seminare/schulungen/
Instructors: Adriano Colle and Günter Single
Sind Sie überzeugt und entschlossen, Speiseeishersteller zu werden?
Mehr Infos
Kommen auf den wichtigsten globalen Campus in Bologna, Italien kann Ihnen ein einzigartiges Gelato-Erlebnis!
Melden Sie sich im Complete Curriculum mit 150 Stunden intensivem Training an, darunter 30 Stunden praktische Übungen. Die Schulanlage ist mit 20 kompletten Arbeitsplätzen und einem echten Gelato-Shop ausgestattet, wo Sie das Praktikum absolvieren können. Klick hier um mehr zu erfahren
Trainieren Sie mit den erfahrensten Gelato Maestros, die Kurse absolviert haben und neue Gelato-Ladenöffnungen in über 100 Ländern unterstützt haben.
Gelato Einzelhandel und ein Architekt spezialisiert auf Design und Anleitung für die Eröffnung von Gelato-Shops. Chance für eine Eins-zu-Eins-Beratung für Maschinerien und 3D-Shop-Simulationen.
1. Marktforschung in italienischen Städten, um die besten Gelato-Shops zum Benchmarking zu besuchen.
2. Zugang zum Carpigiani Gelato Museum, ein Museum für die Geschichte und die Entwicklung der Produktionstechnologie von Handwerker Gelato gewidmet.
Hier erfahren Sie mehr über die Kursangebote in Italien.
Klicken Sie hier, um den Kalender der Kurse zu überprüfen und planen Sie Ihre Reise nach Italien.
"Haben Sie eine einzigartige Gelato Erfahrung in Bologna, Italien die Hauptstadt des Gelato"
Experience real daily activities in a Gelateria!
Start personalizing your gelato by learning more about recipe-making and ingredients properties!
Save 600 EUR Signing up for all 4 levels and be ready to manage a gelato shop in 1 month!
Save 400 EUR by booking in a single package all three levels and a Saturday Internship to apply what you have learned.
Sind Sie überzeugt und entschlossen, Speiseeishersteller zu werden? Mit dem Grundkurs Gelato Week Base schaffen Sie in drei intensiven ganzen Tagen eine solide Grundlage für Ihre, um Ihre Eisdiele zu eröffen.
Start learning how to produce high-quality Italian gelato and train to become a successful entrepreneur!
Can't make it to campus? Check out Online Courses!
This Carpigiani Gelato University Course is a tutorial video. It is 140 minutes long. You can order it, download (1,13 GB) it and watch it, as many times as you want, on your computer.
Learn the secrets of gelato cakes that remain soft even at -20°C!
Discover the Webinar Package! Buy 6 Podcasts at 200€ + vat!
Chocolate flavour has been one of the best sellers of all times. Learn to maximize the flavour of the chocolate and to give your unique touch!
Leanrn to balance your milk-based gelatos to personalize and differentiate your best-seller flavors!
Learn how to create gelatos without milk and dairy product!
Discover how to create delicious savory gelato!
This Carpigiani Gelato University course is a tutorial video that lasts 95 minutes. You can order it, download (795 MB) it and watch it, as many times as you want, on your computer at home.
Learn how to amaze the customer of your gelateria with extraordinary gelato cocktails!
Chocolate, a product for the gelatiere who wants to spoil his customers!
Learn to maximize your gelato with artisan flavouring sauces and topping
Learn how to create amazing gelato recipes substituting the basic ingredients of gelato.
