COURS EN LIGNE | Calendrier des cours

MISE A JOUR SOFTWARE GLACE ZERO+ ET GLACE CRYSTAL

Le département après-vente et Carpigiani Gelato University vous offrent dans un seul paquet la mise à jour du software des turbines de la gamme  "High Efficiency" et le conseil en ligne avec un de nos maîtres glaciers

Le cours


A qui ce cours s'adresse-t-il?
A ceux qui ont les turbines LABOTRONIC HE e Maestro HE (modèles depuis 2016-2018) dans leur laboratoires et voudraient mettre à jour les softwares de leur machines pour produire mélanges différentes. 

Programmes disponibles avec la mise à jour : 

- Glace Zéro+ et Sorbet Zéro+

Cycles de production qui permettent de mélanger recettes avec un bas contenu de solides, avec une réduction moyenne du 40% des solides totales respect à les recettes traditionnelles. (Sucres, graisse et autres solides). 

Glace Crystal
Cycle pour produire la glace crystal. Il s’agit de glace semi dense avec plus overrun, idéale pour créer rapidement desserts de chaque forme grâce à son consistance malléable. Idéale pour les pots, les bâtonnets et les gâteaux. 

Modèles de machines disponibles à les mises à jour :
LABOTRONIC HE / Maestro HE (modèles depuis 2016-2018)

Lorsque le technicien de service local arrive dans votre gelateria, il:

  • Vérification de la turbine
  • Installation / Mise a jour du software
  • Test
Conseil individuel en ligne
Dès que la mise à jour est complétée, on pourra demander le conseil individuel en ligne avec le maître glacier de Carpigiani Gelato University 
- Production process of gelato with the 2 new cycles
- Basic Carpigiani-approved recipes of the gelato with the added program
- Opportunity of the dispenser door and how to use it. 
- Q&A

Prix
250 EUR (TVA exclue) + coût du voyage du technicien locale du distributeur de référence. 
300 EUR (TVA exclue) conseil individuel en ligne

Comment demander le service
• Remplissez le formulaire de cette page avec vos coordonnées et demandes / questions.
• Le Carpigiani Service et l'équipe de Gelato University vous contacteront pour organiser le rendez-vous de mise à jour du logiciel et pour planifier le conseil individuel en ligne.

LANGUE : FRANÇAIS

REQUETE CONSEIL POUR MISE A JOUR SOFTWARE

En compilant ce formulaire vous pourrez envoyer votre requête pour la mise à jour du software sur la machine Carpigiani et le conseil individuel en ligne avec les maître glaciers de l'école pour l'utilisation des nouveaux cycles ajoutés.

Je soussigné(e), après avoir lu la note d'information (https://www.gelatouniversity.com/fr/privacy-policy/), autorise le consentement au traitement des données personnelles:

a) au traitement des données personnelles pour la gestion de ma demande

b) à l'envoi de bulletins d'information et communications ou matériel d'information et/ou publicitaire concernant les produits ou services offerts par le Titulaire ou événements lancés ou organisés par lui-même

c) à la communication des données aux parties tierces telles que distributeurs et/ou concessionnaires des machines du Titulaire, de même que les sociétés avec lesquelles le Titulaire détient des relations commerciales, ayant également leur siège social dans des Pays tiers pour lesquels il n'existe pas une décision d'adéquation ou bien d'autres formes de garantie équivalentes à celles prévues par le Règlement même.

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