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  • ONLINE-KURS: ENTDECKE DIE WELT DES GELATO

Interessiert du dich für den Beruf des Gelatiere und möchtest eine eigene Eisdiele eröffnen? Hier bei der Carpigiani Gelato University kannst du die erste Erkenntnisse erlagen, wie man handwerklich frisches und hochwertiges Speiseeis produzieren kann!

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An wen wendet sich das Seminar?
Für alle, die eine eigene Eisdiele eröffnen möchten

Themen des Kurses:
• Was ist handwerkliches Speiseeis (Gelato)?  
• Rohstoffen des handwerklichen und hochwertigen Speiseeis 
• Herstellungsabläufe beim handwerklichen Speiseeis
• Milch Speiseeis & Fruchteis
• Fragen und Antworten


Seminar Preis:
kostenlos

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AVAILABLE DATES
  • 23 September 2020

LANGUAGE
  • Deutsch
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